|
THEMAPROEVERIJ
Voor wie
een stap verder wil dan een oriënterende wijnproeverij verzorg ik een
themaproeverij. Daarbij ga ik dieper in op een land, een streek of een ras. In
sommige landen of streken maakt men wijn van rassen die elders in de wereld niet
of nauwelijks voorkomen. Neem bijvoorbeeld de Portugese wijnen. Deze zijn veelal
van inheemse rassen gemaakt. Een ander voorbeeld is de Torrontés, een druivenras
dat karakteristiek is in een bepaald deel van Argentinië. Het kan ook boeiend
zijn om van een bepaald ras wijnen te proeven die men op verschillende plekken
in de wereld cultiveert en produceert.
Een ware
ontdekkingsreis kan het worden.
Gelukkig
bestaan er wijnproducenten die met veel liefde en vakmanschap prachtige
wijnen weten te maken. Deze wijnen dragen bij aan de geneugten van het
leven.
Tijdens
deze proeverij gaat u 6 wijnen proeven en analyseren.
Uiteraard
worden de wijnen afgestemd op de doelgroep.
U kunt
zich individueel of als groep aanmelden. Ik maak dan met u een afspraak over de
inhoud van de proeverij, de plaats en de tijd. De kosten zijn vanaf € 30,00 per
persoon.
Zie ook
de agenda.
|